谷雨

充满希望的节气

暮春时节

万物遇雨而生

武夷山川黛色青

茶经谷雨生繁茂

溪水潺潺春意长

 

谷雨

对于武夷山而言

山川云雾、丹山碧水分外灵动

对于武夷茶人而言

是一个充满希望的节气

蕴藏着生发、收获的喜人意向

有一股蓬勃而奋进的力量

 

 

《茶疏》记录

“清明太早，立夏太迟

谷雨前后，其时适中”

岩茶并不是赶春的茶

有着自己的一套生长规律

谷雨后立夏前采摘的茶青

所制出的成品茶

内质丰富，香气馥郁

滋味醇厚，独具“岩骨花香”

开厂大吉

吹响春茶季号角

在春天最后一个节气

春丘茶人循着茶树生长的节律踏歌而行

伴随振奋人心的“开厂大吉”呐喊声

便吹响了春茶季第一声号角

 

采茶工人早早整装出发

忙碌的身影深入到生机勃勃的茶园中

采撷下积蓄一整个冬季能量的鲜叶

一芽三四叶的采摘标准

此时的茶青鲜活芬芳

芽叶肥硕、色泽翠绿

采茶正忙时，青山飘茶香

山中便更加热闹起来

充满着春茶收获的喜悦

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茶叶采下后由专车运回厂里

一车车茶青进入春丘大叶茶厂

一阵阵响亮喜庆的鞭炮声

预示着今年茶事顺利

茶叶大丰收的美好祈愿

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制茶工人们各司其职、互相协作

动作娴熟、手脚麻利的投入做青工序中

做青间忙碌的身影

叠加着阵阵青茶香

汗水、投入、充实、茶香

这是接下来一个月的不变节奏

 

制茶，是茶叶与匠心的共舞

春丘茶人用有温度的双手

用心将工艺赋予灵芽气韵

以独特的56道工序

守护最纯粹的岩骨花香

造就一杯宗正的岩韵好茶

 

 

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谷雨降，五谷百谷乃生

岩扬茗，春丘之志方成