在我国茶文化源远流长的历史长河中,武夷山茶以其独特的韵味和精湛的制茶技艺,享誉世界。春丘大叶(武夷山)茶业有限公司,作为一家致力于传承和发扬武夷山茶文化的企业,荣幸地携手非遗大师——吴斌师傅,共同打造高品质的武夷山茶。
与春丘大叶,共铸茶艺新篇
春丘大叶一直坚持“正岩工序春丘经目凡56道”独特古法工序传承,精制每一泡茶,而董事长邱新先生也秉承待人做事真为本的理念,在开疆拓土上赋予了企业更多的人文精神,茶之经典,本是草木,取之自然,成于匠心,邱新先生对于传承的坚持,对于每一杯皆好茶的坚持也造就了与首席制茶师吴斌师傅的合作。
荣誉加冕,匠心传承
春丘大叶首席制茶师吴斌师傅,师从武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人刘国英,凭借三十年的从业经验和精湛技艺,荣获第五批武夷山市级非物质文化遗产代表性传承人称号,为春丘大叶的品质发展与匠心传承持续保驾护航。
除去非物质文化遗产代表性传承人的大师制茶身份,更是拥有国家一级制茶加工技师、【制茶工程师】、【国家二级评茶师】等职业技能称号的业界翘楚。他系统掌握茶叶生产、加工、产品开发、茶叶拼配审评等各个环节,将传统技艺与现代科技完美融合,为热爱品茶的茶友们呈现一杯杯品质非凡的佳茗。
非遗大师监制,强强联手专注做好茶
吴斌师傅曾获得武夷山市第十五届春茶评比赛大红袍优质奖、武夷山市第十五届春茶评比赛肉桂优质奖、武夷山市第十七届春茶评比赛肉桂优质奖、武夷山市第十八届春茶评比赛大红袍一等奖、武夷山市第十八届春茶评比赛品种一等奖、第十三届国际名茶评比大赛大红袍金奖、第十三届国际名茶评比大赛肉桂金奖、二零二二年黄观音大红袍一等奖、农村创新创业带头人、二二年科特派等多项殊荣,充分展现了匠人精神对于茶产业的深耕与专研。
春丘大叶与吴斌师傅的携手,是品质与匠心的传承,是对茶文化的极致追求。我们秉承中华茶道的精神,全力以赴投入茶产业,汲取先贤前辈们制茶技艺的精要,承上启下,不断创新。以56道工序,专注于制好每一杯茶,为大国盛世下的中国茶产业、茶文化传播贡献力量。
大师监制,向全世界敬奉一杯具有浓厚韵味的华夏茶饮,让每一位品鉴者都能感受到非遗大师的匠心之作。在茶香四溢的世界里,春丘大叶与每一个爱茶挚友共品人间。
第五批武夷山市级非物质文化遗产代表性传承人信息来源:武夷山市文化体育和旅游局